Foodtruck van De Ketchupfabriek

De rollende kantine van De Ketchupfabriek

We hebben een prachtige foodtruck. Een originele brandweerbus uit Frankrijk. Vanuit onze opvallende rollende kantine kunnen we je altijd en overal laten genieten van de lekkerste gerechten.

Zeeuwse Hotdog

De Zeeuwse Hotdog is een door de lokale slager gemaakte worst, gemaakt van Zeeuws varken. De worst wordt vers gegrild en leggen we in een speciaal voor ons gebakken broodje van een lokale bakker. natuurlijk serveren we de hotdog met onze ketchup, krokante uitjes, augurk en voor wie dat wil zuurkool. 

vegetarisch/vegan

We serveren uiteraard ook vleesloze gerechten. Zoals een desembroodje gevuld met in Polderketchup gestoofde kastanjechampignons. Of huisgemaakte couscous en pastasalade. Maar ook zoiets heerlijk eenvoudigs als een tosti van desembrood met boerenkaas.  Ook serveren we met veel plezier verschillende stamppotjes die worden gemaakt met groenten en aardappels uit de streek. Maar misschien wil je wel iets anders. Vraag dan gerust naar de mogelijkheden, we denken graag met je mee.

We komen graag naar je evenement, vraag naar de mogelijkheden.

Specificaties rollende kantine 

Lengte : 6 meter

Breedte: 2,50 meter

Hoogte: 2,60 meter

Aantal groepen stroom: minimaal 2, bij voorkeur 3 stroomaansluitpunten.

Apparatuur

Vermogen inductiekookplaat 1: 1x 230 V / 3500 Watt 16 A

Vermogen inductiekookplaat 2: 1x 230 V / 3500 Watt 16 A

Vermogen combimagnetron: 230 V / maximaal 2400 Watt 10,5 A

Vermogen contactgrill 1: 230V / 1500 Watt / 6,5 A

Vermogen contactgrill 2: 230V / 1500 Watt / 6,5 A

Vermogen contactgrill 3: 230V / 3200 Watt / 16 A

Vermogen toaster: 230 V / 1200 Watt / 5 A

Vermogen frituur: 230 V / 3500 Watt 16 A

Koelkast: 230 V / 100 Watt / 0,5 A

 

 

Feestje?

We vinden het ook geweldig om jouw feest tot een succes te maken. Zoals dit tuinfeest in Koewacht. We hadden niet alleen het lekkerste eten meegenomen (huisgemaakte couscous- & pastasalade, huisgemaakte tomatensoep, hotdogs, hamburgers en falafelburgers) ook onze kantinetafels en stoelen speelden een rol in de aankleding van de tuin. En we mochten ook meedenken over de muziek, dat werd Crow Jane die een prachtige set speelden. 

Foodtruck op een tuinfeest.

Feestje in Bruutsterdam

Tijdens een ledendag in de film hotspot van Hulst, Bruutsterdam, hebben we het alcoholvrije welkomstdrankje en het eten (ook vegetarisch) verzorgd. 

catering in Bruutsterdam